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salis
2007, Auflage 1, 128 Seiten, 21 x 26 cm, 140 Fotografien, mit Schutzumschlag

ISBN: 978-3-905801-10-1

Im Oktober 2007 feierte das Restaurant Casa Ferlin in Zürich sein 100-Jahre-Jubiläum. Das Buch zum Jubiläum zeigt die faszinierende Geschichte eines Familienunternehmens, welches dank Qualitätsanspruch und Tradition seit Langem zu Zürichs Topadressen gehört.